カレーの話

ドイツでは割と珍しい、カレー味のチップス。
辛くはないけど、きちんとカレーの味がした
（表記は「インド・スタイル」だけど）。
「きちんと」っていうのは、
ドイツで「カレー」とか「カレーソース」は、
ココナッツミルクで溶いたもの
（カレーソーセージにまぶすカレーの粉を除く）
のことなんで、辛いどころか完璧に甘い。
それに比べて、ということで。
ちなみに辛い食べ物からいって、それほどない。
メニューに「辛い」とか「ピリ辛」ってあっても、
食べてみると大したことはなく、
せいぜいがスパイシーといったところ。
八百屋で唐辛子を買ってきても、
ちっとも辛くないやつに当たることしばしば。
かといって、調子こいて入れる量を増やした時に限って、
やたら辛いことがあるのはご愛嬌。
前にケバプの写真を載っけたけど、
ケバプには大体どこの店でも薬味ソース、にんにくソース、
チリソースの３種を用意している。
このうちチリソースが、店やその時々によって、
ピリ辛になったり激辛になったりする。
それくらいかな。