2011年2月19日土曜日

チェリモヤ

久しぶりの南国フルーツシリーズ。
Wikiによれば、赤道直下原産にもかかわらず、
寒冷のみならず暑熱にも弱いとか。
何という反ダーウィニズムw。
 
割ってみた様子。
中の白い部分全部が食べられた。
黒いのは種。
その大きな種がかなりの数含まれていて、
結構面倒だったが、
味はそれなりに良かったので、
これは久しぶりに当たりだった。
 
味は「森のアイスクリーム」だそうで、
これもまた、その通りかな、と。
自分はパパイヤに似ていると思ったのだが、
思い返してみるとパパイヤをそんなに食べたことがないため、
これはちょっと保留しておこう。
食べ頃を過ぎると苦味が出てきてしまうらしく、
自分のもちょっと苦味があった。
まだ外から触って硬いときに買ってきて、
その後2、3日で、やわらかくなってきたのが
分かるようになったが、
食生活のリズムに合わず、結局食べたのが
買ってきた日から1週間後くらいのときだった。
これでは少しだけだけどやはり遅かったのだろう。
早すぎても青臭かったりするらしいので、
実は結構食べ時がシビアなのかもしれない。

0 件のコメント:

コメントを投稿